Fecha: lunes 19 de julio 2021.

Ingreso en Toneladas: 2.707.

Ingreso de Vehículos con Producto: 608.

Mañana martes 20 de julio el mercado mayorista de Corabastos, cumple 49 años de actividad comercial. La construcción del mercado es el resultado de las recomendaciones de la FAO que el hizo el gobierno de Misael Pastrana Borrero, para solución el problema de mercadeo alimentarios que se realizaba en la plaza España y la Matallana en el centro de la ciudad, indicó Mauricio Parra gerente del Corabastos.

Con casi, medio siglo de actividad la central de abastos es el primer centro comercial agrícola del país y segunda de Latinoamérica. Transan al día un promedio de 8.500 toneladas de productos, garantizando la seguridad alimentaria de Bogotá y el centro del país.

El gerente de Corabastos, resalta al comercio por su trabajo diario, que ha lleva la entidad a formar parte hoy de la Unión Mundial de Mercados Mayoristas y a la Federación Latino-americana de Mercado de Abastecimiento Flama.

En la parte comercial, la semana se inicia con relativa estabilidad en oferta y demanda de productos, sobre todo en hortalizas, verduras, tubérculos y frutas.Los de mayor inestabilidad en el proceso comercial lo productos avícolas. Precios actuales de productos avícolas a nivel mayorista de venta de Corabastos a los consumidores.

Huevo rojo a unidad $420, rojo aa unidad $440, rojo b unidad $400, rojo extra unidad $470. El pollo: Alas de pollo sin costillar kilo $8.400, muslos sin rabadilla kilo $8.000, pechuga, kilo $12.000, pierna pernil sin rabadilla kilo $8.600, piernas kilo $8.500 y Pollo entero sin vísceras kilo $8.000. El pollo, el kilo mayorista fluctúa entre $7.500 y $12.000, por ejemplo, kilo de pechuga $12.000, muslos $8.000.Precios de venta de papa en Corabastos: Papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $140.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $120.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $55.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $40.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramo $38.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $38.000, papa sabanera bulto 50 kilogramo $75.000, papa superior bulto 50 kilogramos $ 50.000, papa única bulto 50 kilogramos $35.000, yuca llanera bolsa 30 kilogramos $40.000.Precios del plátano, de venta de Corabastos: Plátano guineo kilogramo $1.600, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramo $22.000, plátano hartón verde bolsa 20 kilogramos $25.000, plátano hartón verde llanero canastilla 20 kilogramos $28.000.

PRECIO ESTABLES:

Arroz de primera bulto 50 kilogramos $125.200, arroz de segunda bulto 50 kilogramos $113.000, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramos $110.000, maíz pira bulto 25 kilogramos $85.000, chocolate dulce caja de cartón 48 unidad 500 gramos $258.000, fécula de maíz caja de cartón 40 Unidades  380 gramos $288.000, galletas saladas caja de cartón 24 unidades 300 gramos $71.550, gelatina caja de cartón 48 Unidad 40 gramos $38.500, harina precocida de maíz bolsa 24 unidades 500 gramos $39.600.PRODUCTOS QUE BAJARON DE PRECIO: Cilantro atado de 10 kilos $50.000 pasó $45.000, durazno importado caja de 10 kilos $110.000 pasò $105.000, guanábana kilo $3.000 pasó $2.750, limón de la variedad tahity bulto de 70 kilos $80.000 pasó $75.000, pitahaya kilo $9.000 pasó $12.000, tomate de árbol canastilla de 25 kilos $60.000 pasó $65.000 y mora de castilla caja de 7 kilos $24.000 pasó $22.000.

PRODUCTOS QUE SUBIERON:

Coco docena de $50.000 pasó $55.000, lulo canastilla de 25 kilos $95.000 pasó $100.000, mango tommy caja de 11 kilos $70.000 pasó $73.000, melón kilo $2.500 pasó $30.000, piña perolera caja 32 kilos $30.000 pasó $35.000, papa criolla o amarilla bulto de 50 kilos $140.000 pasó $130.000, panela caja de 40 unidades de libra $72.000 pasó $75.000.Se recomienda a las familias para esta semana que van hacer mercado: Papa común, calabaza, mango de azúcar, patilla, banano, mora de castilla, ciruela, curuba, coco, naranja, ahuyama, ahuyamín, panela, repollo, pepino común, repollo, arroz, frijol seco, lenteja, arveja verde seca, enlatados.