Publicado por: Juan Manuel Vásquez Ardila

La Alcaldía Mayor de Bogotá y el Instituto para la Economía Social -IPES, extienden la invitación para que, emprendedores de las unidades productivas de alimentos y comerciantes de las plazas distritales de mercado, conozcan y participen en los talleres que se llevarán a cabo en el Centro de Innovación Gastronómica durante el mes de marzo. 

Estos talleres y espacios de co-creación brindan herramientas a sus participantes para la implementación de prácticas de higiene y de manufactura en los alimentos, apoyando el fortalecimiento de sus negocios. También para el desarrollo de procesos de investigación ligados a temas de alimentos y bebidas.    

La cita es en la plaza distrital del mercado Doce de Octubre, ubicada en la Cll 72 N° 51 – 62, localidad de Barrios Unidos. No olvides llevar cofia, limpión y delantal.

¿Cómo me puedo inscribir?

Sí deseas participar en estos talleres del Centro de Innovación Gastronómica, debes realizar el proceso de inscripción a través del siguiente link: https://bit.ly/3KaoAsx . Recuerde que una vez diligenciado el formulario ya se encontrará inscrito a el taller de su elección y no recibirá confirmación de registro.

Categorias: Participación

Día de inicio: Viernes, Marzo 4, 2022

Día de finalización: Viernes, Marzo 25, 2022

Horario: 8:00 a.m. a 04:00 p.m.

Lugar: Plaza de mercado Doce de Octubre (Calle 72# 51- 62)